21年4月，农业农村部下发通知要求，全面推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，给制冷行业带来了新的发展机遇。

如今，再一次释放重要信号。

在国新办新闻发布会上，商务部部长王文涛谈及完善商贸流通设施时表示，现在短板中的短板是冷链物流。

　　王部长举了个例子：我国肉类冷链流通率只有30%，果蔬不到20%，而发达国家在90%以上。

　　如王部长所言，我国的冷链物流相比于发达国家，确实还有不足之处，需要进一步完善。

　　针对这个问题，王部长表示，下一步要推进农产品的冷链物流，加快冷链物流建设，补齐这块短板。

　　注意看，商务部的应对措施有两个，除了与农业农村部也相关的“推进农产品的冷链物流”，商务部还专门提出“加快冷链物流建设”。

商务部等9部门近日出台了《商贸物流高质量发展专项行动计划（2021-2025年）》，其中明确提出，加快推进冷链物流发展。

　　具体措施如下：加强冷链物流规划，布局建设一批国家骨干冷链物流基地，支持大型农产品批发市场、进出口口岸等建设改造冷冻冷藏仓储设施，推广应用移动冷库、恒温冷藏车、冷藏箱等新型冷链设施设备。改善末端冷链设施装备，提高城乡冷链设施网络覆盖水平。鼓励有条件的企业发展冷链物流智能监控与追溯平台，建立全程冷链配送系统。

　　与农业农村部的通知相比，商务部等9部门的行动计划涉及面更广泛，也给制冷行业创造了更多的发展机会。

不仅如此，商务部还为制冷人准备了另一份“行业大餐”。

　　9月10日-12日，由商务部、湖南省人民政府主办的2021中国国际食品餐饮博览会（食餐博览会）将在长沙国际会展中心举办，其中特设冷冻冷藏保鲜、空气调节、热泵烘干、热水采暖及冷链装备专区，还将举办制冷产业创新成果转化（长沙）论坛。

　　制冷人参展，可以展示最新推出的制冷剂、低温螺杆压缩机、超低温冷库、气调库、远程监控等产品和设备，也可以在论坛上了解最新的国家政策和发展方向，为企业未来的发展寻找新思路。

这次食餐博览会将帮助广大企业直达终端，与政府部门、食品餐饮知名企业深入沟通、洽谈；对接供需双方优质资源，利用食餐博览会举办的契机，帮助企业直达终端，开拓食品、餐饮及肉类行业的市场，以先进的制冷技术、设备支持食品餐饮生产、仓储、运输、加工多环节的品质、效率提升，降低成本，助力食餐安全，促进食品餐饮行业的健康发展，让“制冷创造美味生活”。