广东是最早出台支持预制菜政策的省份，是全国第一个把预制菜写进党代会报告、第一个由省政府发文推进预制菜产业的省份。2022年，全省预制菜产值达545亿元，增速为31.3%，占全国的13%；聚集超6000家上下游相关企业，占全国8.5%；上榜《胡润中国预制菜生产企业百强榜》，企业数量位居全国首位；霸榜中国预制菜产业指数省份排行榜等。

　　预制菜环节的生产、研发、保鲜、运输、储存、配送……每一个环节都离不开冷冻冷藏，极大的带动了广东省冷链需求。

　　“预制菜的兴起带动了很多的冷库建设，工厂配送冷库、原料冷库、物流冷库……”广东大昌保温节能科技有限公司的销售工程师蒙财文先生说，“因为品质优越，客户建造冷库时，都很愿意选用我们公司的冷库板。”广东大昌生产库板二十余年，拥有30000多平方面积的现代化厂房，设有两条全自动金属面绝热夹芯板连续生产设备及配套完善的工业门生产车间；保温板年生产量可达400万平方米，生产厚度从50mm~250mm的全系列高品质冷库保温板。2003年，大昌公司全面导入及推行 ISO9001 国际质量管理标准体系，专业生产中、高档聚氨酯冷库板，提供冷冻、冷藏配套设备。

　　广东炬邦热能设备有限公司的成勤经理表示，“现在很多食品公司开始做预制菜，带动了制冷设备的销售。”广东炬邦热能设备有限公司成立于2007年,是一家生产开发智能热氟融霜成套冷库机组,空气能热水设备,超低温采暖热泵的大型高新技术企业。

　　深耕制冷行业多年的格力，也依托冷冻冷藏技术优势，成立预制菜装备制造公司，其冷冻冷藏产品已经覆盖17个系列、100多个型号的全冷链系列，可实现最低-85℃的低温保鲜，实现了“全冷链”覆盖。龙头企业的入场，带动更多中小制冷企业发展。