为进一步落实疫情防控措施，压实冷链食品经营单位实体责任，有效确保冷链食品安全。近日，招远市玲珑镇联合市场监管部门开展冷链食品安全检查。

此次冷链食品安全大检查主要以进口冷链为主，检查辖区内进口冷链疫情防控措施以及进出货台账的登记、进口冷链的登记备案台账。检查人员以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，以经营生鲜、冷冻肉品及水产品的冷链、超市为重点，严查冷链经营单位的疫情防控措施落实情况。

检查中，发现有少数冷链单位对进店人员登记不完善，现场对负责人进行警告教育，提高负责人对疫情防控各项措施在思想上的重视，并及时整改隐患。下一步，玲珑镇将定期对发现的隐患开展“回头看”行动，确保辖区内居民的人身健康。