- 04-02
冷链属于行业吗?
冷链(cold chain)是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个...
- 03-31
什么是冷链流通
冷链流通:所谓“冷链流通”,是指果蔬采收后经过商品化处理,在储藏、运输、销售及销售后消费者短暂放存的全过程里,保持果蔬新...
- 03-30
冷链运输要注意什么?
1.平衡成本和技术虽然制造商不断提高温度控制设备的效率,超越基本的跟踪和追踪技术,实时监控已就全球冷链产生巨大的影响。为...
- 03-29
冷链的作用是什么?
对于易腐食品,通过冷链对冷藏温度进行监控,以保证其品质的优良性和食用的安全性。冷链在于能控制易腐产品温度,确保其使用的安...
- 03-26
新型冷库门的规格和质量要求有哪些?
新型冷库门是冷库作业人员和货物的出入口,实质上是一个可活动的保温围护结构,要求保温性能好、坚固耐用、密封性好、启闭灵活。...
- 03-25
什么是冷链?冷链的种类有哪些
冷链是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、内加工、灭活后,在容产品加工、贮藏、运输、...
- 03-24
新型电动冷库门的结构是怎样的?
电动冷库门主要由行程限位开关、电动机、链条、导轨、导轮及连锁装置等组成,如图2-9所示。拉动拉线开关,电动机运转带动减速...
- 03-23
什么是冷链?
中国的古代尚且有了冰厨和冰船,可见人类早已意识到要想长期保存食品,需要的不止是贮藏或者是运输的某一个步骤使用低温,而是需...